Boba Boba ! มาเติมความสดชื่นด้วย ชานมไข่มุก กันหน่อยดีมั้ยเอ่ย? เครื่องดื่มยอดฮิตที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศไต้หวัน มีความโดดเด่นที่ ชานมหอมๆ ไข่มุกหวานนุ่มหนึบหนับ โดยปัจจุบันมีร้านเปิดใหม่มากมาย จนเลือกกินกันไม่ถูกเลยทีเดียว ถึงแม้บางร้านจะมีสาขาในบ้านเรา แต่ต้นตำหรับยังไงต้องฟินกว่าอยู่แล้ว ใครที่มาเที่ยวไต้หวัน แล้วไม่ได้กิน ถือว่าพลาดอย่างแรง มาดูกันว่า 11 ชานมไข่มุก ไต้หวัน ที่เราคัดมาให้จะถูกใจมากน้อยขนาดไหน
1. Chun Shui Tang
เป็นร้านต้นกำเนิด หรือผู้คิดค้น ชานมไข่มุก ไต้หวัน เจ้าแรกของโลก มีชื่อร้านว่า ชุนสุ่ยถัง ซึ่งแต่เดิมขายอาหารจีนมาตั้งแต่ปี ค.ศ.1983 แต่บังเอิญดันนำบัวลอยมาใส่ในชานมเย็น แล้วแจกจ่ายให้เพื่อนบ้านได้ชิมกัน แต่มันดันอร่อยถูกใจ จนกลายเป็นเมนูยอดฮิตในปัจจุบัน แน่นอนว่าถ้ามาร้านนี้ต้องลองชานมไข่มุกแบบดั้งเดิม ทำจากชาคุณภาพดีและนมรสเข้มข้น ส่วนไข่มุกก็ต้มด้วยอุณหภูมิต่ำ ทำให้นุ่มหนึบหนับ แถมไม่ใส่วัตถุกันเสียอีกด้วย
ราคาเริ่มต้น : 85 NTD
วิธีเดินทาง : สาขาแนะนำอยู่ที่ National Theater and Concert hall ให้ลงรถไฟสถานี Chiang Kai Check Memorial Hall ทางออกหมายเลข 5 อาคารจะอยู่ตรงข้ามรูปปั้น Chiang Kai Check
2. Chen San Ding
เฉินซานติ่ง หรือที่รู้จักกันในนาม ร้านคุณลุง ซึ่งเป็นร้านที่คิดค้น ชานมไข่มุก Brown Sugar เป็นที่แรกของโลก อร่อยจนร้านอื่นเอาไปทำตามกันเป็นแถวๆ ชาหอมคุณภาพดี ไข่มุกต้มสดใหม่เหนียวหนุบๆ แถมนมสดก็เข้มข้นหอมได้ใจ รสชาติโดยรวมกลมกล่อมสุดๆ ทำให้ร้านนี้เป็นร้านขวัญใจวัยรุ่นมาอย่างยาวนาน ใครที่จะมาอาจจะต้องใช้เวลาต่อคิวสักหน่อย เพราะแถวยาวอย่างกับแจกฟรีเลย ใครเป็นแฟน ชานมไข่มุก ไต้หวัน บอกเลยห้ามพลาด
ราคาเริ่มต้น : 40 NTD
วิธีเดินทาง : ลงรถไฟสถานี Gongguan เดินมาทาง Gongguan Night Market ร้านจะอยู่ในตลาดเลย
3. Xing Fu Tang
มากิน ชานมไข่มุก ไต้หวัน กันต่อ อีกหนึ่งร้านที่ภูมิใจนำเสนอ นั่นก็คือร้าน ซิงฝู่ถัง เป็นร้านยอดนิยมของคนไทย ใครได้ชิมต่างก็ติดใจ โดดเด่นด้วยไข่มุกลาวา ที่ปั้นไข่มุกสดๆ แล้วเอามาเคี่ยวกับน้ำตาลทรายแดงในกระทะทองเหลืองให้ดูกันที่หน้าร้านเลย กินคู่กับนมสดฟินที่สุด ยิ่งราดด้วยฟองนมเข้มข้นแล้ว ทวีคูณความฟินเข้าไปอีก รสชาติโดยรวมหอมชา หอมนม ติดหวานหน่อยๆ ใครไม่ชอบทานรสหวาน แจ้งลดหวานได้นะ มีหลายสาขามากๆ ใกล้ที่ไหนไปที่นั่น
ราคาเริ่มต้น : 55 NTD
การเดินทาง : สาขาแนะนำอยู่ที่ตลาดซีเหมินติง ลงรถไฟสถานี Ximen Station ทางออกหมายเลข 6 เดินเข้าซอยจะเจอ 3 แยก ให้ไปทางซ้าย เดินเข้าไปจะเจอร้านอยู่ตรงสี่แยก
4. Jen Ju Dan
หากยังกิน ชานมไข่มุก ไต้หวัน ไม่หน่ำใจ ให้มาต่อกันที่ร้าน เจินจู่ตั๊น เป็นร้านที่คนไต้หวันนิยมไม่แพ้ร้านอื่น คนต่อคิวยาวมาก อาจจะต้องใช้เวลารอกันนิดนึงนะ ซิกเนเจอร์ของร้านคือ Brown Sugar ใช้ชาคุณภาพดี มีกลิ่นหอม นมสดก็เข้มข้นรสชาติดี ถึงจะรอนานหน่อย แต่คุ้มค่ากับการรอแน่นอน
ราคาเริ่มต้น : 40 NTD
การเดินทาง : สาขาแนะนำอยู่ที่ Nanyang Street ลงรถไฟสถานี Shandao Temple Station ทางออกหมายเลข Z6 เดินเข้าซอยเลี้ยวขวาแยกแรก ร้านจะอยู่ทางขวามือ
5. Tiger Sugar
ชานมไข่มุก ร้านเสือของแท้ต้องไต้หวันเลย เป็นร้านที่มีสาขาในเมืองไทยก็จริง แต่ถ้าได้ไปกินของออริจินัลฟินน่าดู เมนูเด็ดของร้านคือ Brown Sugar with Cream Mousse เป็นไข่มุกลาวา กับนมสดรสชาติเข้มข้น หอมนมและน้ำตาลทรายแดง และเพิ่มรสชาติด้วยครีมมูสให้ความมันที่กลมกล่อม ทางร้านแนะนำใหเขย่า 15 ครั้ง บอกเลยว่ากินแล้วฟิน เหมือนได้ขึ้นสวรรค์เลย สำหรับร้านนี้มีไข่มุกไซส์เล็กให้เลือกอีกด้วยนะ
ราคา : 40 NTD
การเดินทาง : สาขาแนะนำอยู่ที่ตลาดซีเหมินติง ลงรถไฟสถานี Ximen Station ทางออกหมายเลข 6 แล้วเข้าซอยไปยัง Hanzhong Street 50 เลี้ยวซ้ายเดินไปตามถนนร้านจะอยู่ขวามมือ
6. Milk Shop
มาต่อกันที่ร้าน Milk Shop ร้านนี้เขาโดดเด่นเรื่องนม เพราะมีฟาร์มวัวเป็นของตัวเอง รับรองนมสดคุณภาพหอม มัน เข้มข้น สุดๆ และยังพิเศษด้วยไข่มุกสีขาวที่รสชาติดีกว่าร้านอื่น สำหรับใครที่มาร้านนี้ อาจจะต้องรอต่อคิวยาวกันสักหน่อย ขอแนะนำเลยว่าใครชอบนมหอมๆ มันๆ ต้องมาลอง
ราคาเริ่มต้น : 30 NTD
การเดินทาง : สาขาแนะนำอยู่ที่ตลาดซีเหมินติง ลงรถไฟสถานี Ximen Station ทางออกหมายเลข 1 แล้วเลี้ยวซ้ายเดินไปในซอย ร้านจะอยู่ขวามมือ
7. 50 Lan
ชานมไข่มุก ไต้หวัน ร้านดังอีกร้านที่มีชื่อว่า อู่สื่อหลาน หรือที่คนไทยเรียกกันว่า ร้าน 50 โดยร้านนี้เป็นต้นฉบับของร้าน Koi The ที่โด่งดังในเมืองไทย จุดเด่นอย่างแรกคือ ราคาถูกมากตกประมาณ 40 บาท และอีกอย่างคือ ไข่มุกไซส์เล็ก ของที่นี่อร่อยเคี้ยวเพลินมาก สามารถหาร้านได้ง่ายมากๆ ไปที่ไหนก็เจอ ร้านสีเหลืองสดใสที่มีสาขามากมายทั่วไต้หวัน
ราคา : 45 NT
การเดินทาง : สาขาแนะนำอยู่ที่ตลาดซีเหมินติง ลงรถไฟสถานี Ximen Station ทางออกหมายเลข 1 แล้วเลี้ยวซ้ายเดินไปในซอย ร้านจะอยู่ขวามมือ
8. Ten Ren’s Tea
อีกหนึ่งร้าน ชานมไข่มุก ไต้หวัน ที่หลายคนแนะนำว่าอร่อยสุดๆ ก็คือ Ten Ren’s Tea จากร้านขายใบชาที่โด่งดัง ที่หันมาจับธุรกิจ ชานมไข่มุก ไต้หวัน รับรองว่าเขาใช้ใบชาเกรดดี หอมกว่าทุกร้าน แถมต้มไข่มุกด้วยน้ำผึ้ง ที่ไม่ใช่หวานจากน้ำตาล ได้กลิ่นหอมน้ำผึ้งอร่อยหลงตัวมาก เป็นร้านที่คนไทยยังไม่ค่อยรู้จัก แต่โดดเด่นไม่แพ้ร้านไหน แนะนำว่าต้องลอง
ราคาเริ่มต้น : 50 NTD
การเดินทาง : สาขาแนะนำอยู่ที่ตลาดซีเหมินติง ลงรถไฟสถานี Ximen Station ทางออกหมายเลข 4 เลี้ยวซ้่าย เดินไปตามถนน ร้านจะอยู่ทางขวามือ
9. KQ Tea
ชานมไข่มุก ไต้หวัน อีกร้านที่โดดเด่นไม่แพ้ ด้วยตัวชานมไข่มุกที่มีกลิ่นหอมของผลไม้อ่อนๆ คล้ายๆ มีไข่มุกใส่ให้ 2 สี ราคาประมาณ 50 บาท แต่แก้วไซส์ใหญ่ให้ปริมาณเยอะมาก บอกเลยว่าคุ้มค่าเงิน แถมอร่อยด้วยนะ สาวๆ สายมุ้งมิ้งชอบกลิ่นผลไม้ห้ามพลาดเลย
ราคาเริ่มต้น : 55 NTD
การเดินทาง : สาขาแนะนำอยู่ที่ตลาด Dongmen Market ลงรถไฟสถานี Dongmen Station ทางออกหมายเลข 5 หันเข้าถนนเลี้ยวขวา แล้วเดินเข้าซอยถัดไปร้านจะอยู่ขวามือ
10. Presotea
เป็นอีกร้าน ชานมไข่มุก ไต้หวัน ที่น่าสนใจ ความพิเศษของร้านนี้คือ การใช้วัตถุดิบชั้นเลิศพร้อมการชงชาสด ด้วยวิธีสกัดเย็น ทำให้ชาของร้านนี้มีความหอมเข้ม หอมมากๆ ดื่มแล้วสดชื่น มีท็อปปิ้งให้เลือกมากมายทั้ง เผือก ถั่วแดง ช็อคโกแลต และที่ขาดไม่ได้ก็คือไข่มุกนั่นเอง มีสาขาทั่วไต้หวัน พลาดไม่ได้จริงๆ
ราคาเริ่มต้น : 40 NTD
การเดินทาง : สาขาแนะนำอยู่ที่ตลาดซีเหมินติง ลงรถไฟสถานี Ximen Station ทางออกหมายเลข 6 หันเข้าถนนใหญ่ Chengdu Road เลี้ยวขวาเดินไปตามถนน ร้านจะอยู่ทางขวามือ
11. Chunji Sugar
น้องใหม่มาแรง เป็นที่โปรดปรานของคนไต้หวันและนักท่องเที่ยวญี่ปุ่น มีเมนูค่อนข้างหลากหลาย สำหรับคนที่รักสุขภาพแนะนำเป็นเมนู ชาอัลมอนด์กับไข่มุกลาวา จะไม่ค่อยอ้วนเท่าไหร่ แถมอร่อยด้วย มีเมนูทั้งภาษาอังกฤษและภาษาญี่ปุ่น ไม่ต้องกลัวเรื่องสั่งผิดเลย ใครที่อยากเป็นผู้นำเทรนด์ตอนนี้ แนะนำให้มาร้านนี้เลย
ราคาเริ่มต้น : 35 NTD
การเดินทาง : สาขาแนะนำอยู่ที่ Nanyang Street ลงรถไฟสถานี Shandao Temple Station ทางออกหมายเลข Z2 เดินเข้าซอยร้านจะอยู่ทางขวามือ
แต่ละร้านน่ากินทั้งนั้นเลย คนชอบชานมไข่มุกอย่างเราจะพลาดได้ไง หาโอกาสไปไต้หวั่นกันเถอะ รับรองว่าฟินกว่าแน่นอน แล้วอย่าลืมสมัคร YouTrip ไปด้วยนะ เพียงแค่เติมเงินบาทอย่าเพียงพอ ก็ทำให้คุณใช้จ่ายสกุลเงินไต้หวัน ด้วยเรทที่ดีกว่า ไม่มีค่าธรรมเนียม 2.5 % อยากเที่ยวแบบประหยัดต้องสมัครเลย ง่ายๆ เพียง 3 นาที
