ข้าวมันไก่สิงคโปร์อาหารขึ้นชื่อยอดฮิตตลอดกาล ใครเดินทางไปสิงคโปร์ก็ต้องไปหาทานกันล่ะ ความแตกต่างของข้าวมันไก่สิงคโปร์กับข้าวมันไก่บ้านเราก็คือสูตรในการทำนั่นเอง ข้าวมันไก่สิงคโปร์จะเป็นสูตรไหหลำ แต่ของบ้านเราจะเป็นสูตรแต้จิ๋วนั่นเอง วันนี้ YouTrip จะพาไปขุดลายแทงร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ 2023 จะมีร้านไหนอร่อยจนต้องกลับไปซ้ำอีก มาดูกันเลย
1. Tian Tian Hainanese Chicken Rice
ร้านนี้ขึ้นชื่อว่าต้องได้ลองกินก่อนตายกันเลยทีเดียวนะ ร้านดังสิงคโปร์อย่าง Tian Tian Hainanese Chicken Rice โด่งดังจนเป็นแนวหน้าของสิงค์โปร์เลยล่ะ ร้านนี้ไฮไลท์ของเขาคือความนุ่ม หอม ของข้าวมัน และเนื้อไก่ที่ทั้งนุ่มทั้งฉ่ำ ชิ้นใหญ่เต็มคำมาก ๆ มาพร้อมกับน้ำซอสรสชาติละมุนอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา ไก่มีให้เลือก 2 แบบนะ คือแบบต้ม กับ แบบย่าง สั่งได้ทั้งจานเดียว ครึ่งตัว หรือเต็มตัวได้เลย ใครจะไปลองร้านนี้เผื่อเวลาไปต่อคิวหน่อยนะจ๊ะ คิวยาวสมกับเป็นร้านดังสิงคโปร์เลยแหละ
ราคาเริ่มต้น : 3.5 SGD
เวลาเปิด-ปิด : 10.00-19.30 น. (หยุดวันจันทร์)
การเดินทาง : ร้านตั้งอยู่ใน Maxwell Food Centre ขึ้นรถไฟฟ้ามาลงที่สถานี China Town MRT หรือ Tanjong Pagar MRT เดินออกมาจากสถานี ก็จะเห็นศูนย์อาหาร Maxwell Food Centre
2. Boon Tong Kee Chicken Rice
ข้าวมันไก่สิงคโปร์ 2023 เจ้านี้ชื่อน่าจะคุ้นหูคนไทยหน่อยนะเพราะว่าเขามีสาขาที่ไทยหลายที่เลยแหละ แต่จะให้ฟินต้องไปกินที่สิงคโปร์ ร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ในตำนานที่ห้ามพลาด ที่นี้จะมีซอสสูตรพิเศษที่ทำให้ลูกค้าติดใจกันจนกลับมากินซ้ำ ๆ เนื้อไก่ขาวอวบ ชิ้นโต หนังตึง ไม่เละ นุ่ม ฉ่ำ กินกับข้าวมันหอม ๆ เต็มคำดีมากกก ที่นี้มีไก่ให้เลือก 3 แบบ ทั้ง ต้ม ทอด ย่าง สั่งผสมก็ได้หรือสั่งแยกก็ได้เหมือนกัน
ราคาเริ่มต้น : 10 SGD
เวลาเปิด-ปิด : จันทร์ – ศุกร์ 11.00 – 15.00 น. และ 16.00 – 21.30 น. , เสาร์ – อาทิตย์ 11.00 – 21.30 น.
การเดินทาง : (สาขาออริจินัล Balestier) ให้ขึ้นรถไฟฟ้าใต้ดินไปลงที่สถานี Novena ขึ้นรถเมล์ที่ฝั่งตรงข้ามไปยังโบสถ์ Balestier แล้วต่อรถเมล์สาย 131 ไปลงที่ป้าย Shaw Plaza สาขาสุดท้ายอยู่ที่ถนน Rangoon ไม่ไกลจากสถานีรถไฟใต้ดิน Farrer Park
3. Wee Nam Kee Hainanese Chicken Rice
ฟินกับข้าวมันไก่ต่อที่ร้าน Wee Nam See ร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ 2023 ที่เปิดมานานตั้งแต่ปี 1987 เขามีคอนเซปและหลักการว่าจะยึดมั่นการทำอาหาร การปรุง และใส่ใจในรสชาติให้เหมือนคุณแม่ที่ทำอาหารให้คนในครอบครัวทาน ข้าวมันไก่ของที่นี่มีไก่ให้เลือก 2 แบบ คือ ไก่ต้มและไก่อบ ตัวข้าวเขาหุ่งด้วยน้ำซูปสมุนไพรอย่างดี หอมนุ่ม ข้าวเป็นเม็ดเรียงสวยงาม ไม่แฉะเกินไป ถือเป็นร้านดังสิงคโปร์ที่ได้รับความนิยมจนขยายสาขาไปทั้งฟิลิปปินส์ ญี่ปุ่น และอินโดนีเซีย เลยล่ะ
ราคาเริ่มต้น : 4.80 SGD
เวลาเปิด-ปิด : 10.00 – 21.00 น.
การเดินทาง : ( สาขาหลักอยู่ที่ United Square 101 ) MRT สถานี Newton แล้วเดินต่อประมาณ 18 นาที หรือขึ้นแท็กซี่ก็ได้
4. LOY KEE BEST CHICKEN RICE
ข้าวมันไก่สิงคโปร์ 2023 ร้านเก่าแก่ชื่อดัง ร้านนี้ก็อยู่ใกล้ ๆ Boon Tong Kee ในข้อสองที่เราแนะนำไปก่อนนะ ข้อดีร้านนี้คือเขาทำมาเป็นเซ็ทให้เลย คือในหนึ่งเซ็ทมีทั้งข้าวมันไก่ น้ำซุป ผัดผัก แต่ละอย่างก็จะเสิร์ฟในชามที่ไม่ใหญ่มากแบบว่าหนึ่งคนทานอิ่ม ข้าวมันไก่ของที่นี้มีทั้งแบบไก่ต้มและไก่อบ แต่หลายคนให้คะแนนไก่อบค่อนข้างเยอะนะ ด้วยที่ความที่หอมซอสอบมาพอดีแต่ข้างในไก่ยังมีความฉ่ำนุ่มอยู่ ข้าวร่วนไม่เลี่ยนน้ำมัน สามารถสั่งแบบผสมได้
ราคาเริ่มต้น : เซ็ตเมนู 9 SGD
เวลาเปิด-ปิด : 10.00 – 21.30 น.
การเดินทาง : สถานี MRT ที่ใกล้ที่สุดคือ Novena MRT แล้วข้ามถนนมาที่ป้ายรถเมล์ฝั่งตรงข้ามกับสถานีรถไฟใต้ดิน ให้ขึ้นรถเมล์เบอร์ 131 นั่งไปประมาณห้าป้าย ให้ลงที่ป้ายรถเมล์หน้า Shaw Plaza แล้วเดินต่อไปอีกประมาณ 2 นาที (130เมตร)
5. Chatterbox
มาเปลี่ยนเป็นแนวข้าวมันไก่หรู คุณหนู ๆ กันบ้าง ลองกินข้าวมันไก่สิงคโปร์ในภัตตาคารหน่อยเป็นไง ข้าวมันไก่ของ Chatterbox มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า Mandarin Chicken Rice เพราะร้านตั้งอยู่ในโรงแรม Meritus Mandarin Hotel มานานจนกลายเป็นข้าวมันไก่ในตำนานของโรงแรมแมนดารินไปเลย ความขึ้นชื่อของเขาคือการใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดทำปรุงอาหาร ใช้ข้าวหอมมะลิเวลาหุงจะได้กลิ่นมากกว่า ทีเด็ดอีกอย่างคือซอสพริกผสมขิงสูตรพิเศษที่เชฟใหญ่ประจำร้านเขาการันตีความอร่อยด้วยตัวเองเลยนะ
ราคาเริ่มต้น : 23.80 SGD
เวลาเปิด-ปิด : 11.30 – 16.30 น. และ 17.30 – 21.30 น.
การเดินทาง : Somerset MRT โรงแรมจะอยู่บนถนน Orchard Link ข้างๆ ห้าง Takashimaya ตรงถนนออร์ชาร์ด
6. Five Star Chicken Rice
มาถึงลายแทงร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ 2023 ร้านที่ 6 ร้านนี้ที่เด็ดอยู่ที่น่องไก่ ชิ้นใหญ่แบบน่องชิ้นบึ้ม ๆ เลย แล้วฉ่ำมาก หนังนุ่ม เปื่อย ละลายในปาก ใครชอบกินหนังฟินแน่นอน อ้อ แต่ร้านนี้มีไก่ต้มอย่างเดียวนะ เขาจะเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปและถั่วปรุงรสรสชาติออกเค็ม ๆ หวาน ๆ เอาไว้กินเล่น นอกจากนี้ยังมีเมนูประจำร้าน Sambal KangKong อารมณ์ผัดผักบุ้งแต่มีกลิ่นที่แรงกว่าบ้านเราหน่อย เป็นอาหารประจำชาติด้วยนะ
ราคาเริ่มต้น : 4 SGD
เวลาเปิด-ปิด : 11.00 – 02.00 น.
การเดินทาง : ลงรถไฟฟ้า MRT ที่ Tanah Merah Station ใช้ทางออก A จากนั้นเดินต่ออีก 400 เมตร
7. Ming Kee Chicken Rice
ใครว่ากินข้าวมันไก่แล้วอ้วน สายเฮลตี้มาร้านนี้ได้เลยจ้า เพราะที่นี้เป็นร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ 2023 ที่ใช้ไก่แตกต่างจากร้านอื่นเพราะเขาจะใช้ไก่ตัวเล็ก มีไขมันน้อยหรือแทบจะไม่มีเลย แต่ด้วยความเทพของร้านแม้ไก่จะไม่ค่อยไขมันแต่ก็ยังนุ่มและฉ่ำอยู่จ้า ฉะนั้นใครกังวลว่ากลัวไก่จะเนื้อแห้ง ๆ สากลิ้นก็ไม่ต้องกังวลเลย นอกจากนี้ซอสพริกของที่ Ming Kee ก็เด็ดไม่แพ้ร้านไหนเพราะเขาทำรสจัดจ้านออกไปทางเผ็ดกว่าร้านอื่นเลย คนไทยอย่างเราที่ติดอาหารรสจัดรสเผ็ดก็คือโดนใจแน่นอน
ราคาเริ่มต้น : 2.50 SGD
เวลาเปิด-ปิด :
การเดินทาง : นั่งรถไฟจากสนามบินไปลงยังสถานี Marymount จากนั้นเดินหรือนั่งแท็กซี่ต่อไปอีกประมาณ 1 กิโลเมตรบนถนน Upper Thomson ก็จะถึงร้าน Kampong Chicken Rice Chicken House ใช้เวลาประมาณ 50 นาที
8. Hua Kee Chicken Rice
ร้านที่ขึ้นชื่อว่ารักษาคุณภาพและมาตราฐานของอาหารไว้ได้ดีที่สุด ที่นี่เป็นร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ 2023 ที่เจ้าของร้านสืบทอดกิจการกันมาหลายรุ่นและยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเรื่อง ที่นี่แตกต่างจากร้านอื่นเพราะจะหั่นไก่มาแบบชิ้นใหญ่ ชิ้นหนา กะว่ากินแล้วฟินกับรสชาติเต็ม ๆ แน่นอน ตัวเนื้อก็ไม่ได้มีดีแค่เรื่องชิ้นใหญ่แต่ยังรสชาติเข้มข้น หอมสมุนไพรที่ต้มไก่และนุ่มดีมาก ข้าวที่เสิร์ฟคู่กันก็ไม่เลียนจนเกินไป เหมาะกับคนชอบข้าวแข็งสักหน่อยนะ
ราคาเริ่มต้น : 5 SGD
เวลาเปิด-ปิด : 08.00 – 12.30 น.
การเดินทาง : ลง MRT ที่สถานี Tanah Merah จากนั้นเดินย้อนกลับมาอีกประมาณ 325 เมตรบนถนน Redhill
9. Delicious Boneless Chicken Rice
Photo by : danielfooddiary.com
อีกหนึ่งร้านดังสิงคโปร์ที่หลายคนบอกว่าอร่อยล่ะ เป็นร้านเล็ก ๆ อยู่ในชั้นใต้ดินของศูนย์การค้า Katong อารมณ์ร้านข้าวในศูนย์อาหารแบบนั้นเลย เชื่อไหมว่าคนที่อยู่ในศูนย์อาหารกว่า 75% คือมากินข้าวมันไก่ร้านนี้อ่ะ สุดยอดเลยนะ ไก่ของเขามีสองแบบ คือ ไก่ต้ม และ ไก่ย่าง สามารถสั่งแบบผสมได้ มีเครื่องเคียงให้สั่งเพิ่มด้วยที่ต่างจากร้านอื่นก็จะเป็นพวกหมูย่าง ตีนไก่ ไข่ต้ม ตัวเนื้อไก่ฉ่ำมาก เนื้อเนียน ขาวจั๊ว นุ่ม มาพร้อมนำ้ราดไก่หอมมัน อร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีซุปกะหล่ำปลีที่คนนิยมสั่งมาทานซดคู่กันกับข้าวมันไก่ด้วย
ราคาเริ่มต้น : 6.40 SGD
เวลาเปิด-ปิด : 10.45 – 19.00 น.
การเดินทาง : ร้านตั้งอยู่ใน Katong Shopping Centre ชั้นใต้ดิน ลง MRT ที่สถานี CC8 Dakota และเดินต่อเล็กน้อย
10. Yishun 925 Chicken Rice (Yishun)
ปิดท้ายร้านข้าวมันไก่ที่เป็นร้านดังสิงคโปร์ในย่านยีชุน เขาบอกว่าร้านนี้ดังที่สุดในย่านนี้แล้วละ เปิดมานานกว่า 20 ปี ที่นี้ข้าวมันไก่ของเขาจะเสิร์ฟพร้อมผักดอกให้กินแก้เลี่ยนด้วยนะ มีเครื่องเคียงให้เพื่มอย่างตีนไก่หรือเครื่องในด้วย ข้าวที่นี่เป็นเอกลักษณ์เรื่องความหอมมาก ขนาดคนที่สั่งเดลิเวอรี่ไปยังบอกเลยว่าเปิดมาข้าวหอมเหมือนไปกินที่ร้าน แถมใส่เครื่องเทศมากจุก ๆ ทำให้ข้าวเขาอร่อยมากขึ้นไปอีก ไฮไลท์อีกอย่างอยู่ที่ตีนไก่นะ เขาเลาะกระดูกออกให้แล้วเสร็จสับ สายชอบตีนไก่คือฟินแน่นอนมาร้านนี้ไม่ต้องแทะกระดูก
ราคาเริ่มต้น : 3 SGD
เวลาเปิด-ปิด : 11.00 – 20.30 น.
การเดินทาง : ขึ้นรถไฟฟ้าสาย North South Line ลงสถานี Yishun จากนั้นเดินต่อประมาณ 400 เมตร
เที่ยวสิงคโปร์ด้วย YouTrip ประหยัดกว่า
แนะนำท่องเที่ยวสิงคโปร์ให้ประหยัดกว่าเดิม สมมุติคุณวางแผนใช้เงิน 1,200 SGD หากเป็นร้านแลกเงินที่ให้เรทดีจะได้ 31,200 บาท กรณีจ่ายด้วยบัตรเครดิต 30,768 บาท แต่เมื่อเลือกจ่ายด้วย YouTrip จะเหลือเพียง 29,860 บาท ประหยัดถึง 1,340 บาท เลยทีเดียว!!! เพราะให้เรทที่ดีกว่า ไม่มีค่าธรรมเนียม 2.5% ยิ่งช่วงไหนเรทดีแลกเงินเก็บไว้ได้ยิ่งถูก คุ้มสุดๆ
เท่านั้นยังไม่พอ! เมื่อมีแพลนเดินทางอย่าลืมจองที่พักล่วงหน้าเตรียมไว้ด้วยละ นอกจาก YouTrip จะให้คุณแลกเงินได้เรทที่ดีกว่าเที่ยวถูกกว่าใครแล้ว เรายังมีฟีเจอร์ใหม่ “YouTrip Perks” จองที่พัก Agoda หรือซื้อตั๋วค่าเข้าที่เที่ยวผ่าน Klook ได้เงินคืนแบบคุ้มๆ กันไปเลย
และนี่ก็คือลายแทงร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ 2023 ที่ YouTrip แกะรอยร้านดังสิงคโปร์มาให้นะ รับรองเลยว่าเป็นร้านข้าวมันไก่สุดปังที่ไม่ควรพลาด ไปถึงถิ่นแล้วก็ต้องไปตามรอยสักหน่อยเนอะ และอย่าลืมพก YouTrip ไปด้วย ได้เรทดีกว่า ใช้สะดวกมาก แตะจ่ายรถไฟฟ้ารถบัสที่สิงคโปร์ก็ง่ายดาย มีใบเดียวจบ สมัครเลย! ไม่มีค่าธรรมเนียมรายปี!
